ちいさな焼き菓子のお店『petit nanan』の
日々のつれづれとお菓子のこと
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お元気ですか?
あまりに長く放置してしまったので、
なんと書き始めたらいいのやら・・・

パソコンが諸事情で使えず、
ホームページの更新もできません。

そうだ、せっかくスマートフォンなんだから、と初めてのスマートフォンからの投稿です。

アナログですみません。



みなさん、お元気にしていらっしゃいましたか?

私は元気です。

下の息子も1歳を迎え、私のお菓子も
食べてくれるようになりました。

とは言え、ひとくち程度ですが。

昨日、常々作ってみたいと思っていた
グレープフルーツプリンを作ってみました。

以前、グレープフルーツプリンで有名な
京都のガスパール・ザンザンのものを
頂いたことがあるのですが、
苦味もありつつ、フレッシュさも感じる
大人のプリンっていう感じでとても美味しかったんです。

おうちでも、もっと食べたい!
作ってみたい!

と、作ってみました。



うーん。

それなりにはできたのですが、
なんかダメだ。

長男は、「にがー」と言いつつ
完食してくれましたが、
夫には「爽やかさが足りない」と、
言い放たれました・・・。

もう一度チャレンジだ!

今日は、このおやつでがまんガマン。








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